Ben je een kok of hulpkok die zijn carrière naar een hoger niveau wil tillen? Ben je een horecamedewerker die zich wil specialiseren of een thuiskok die zijn kookkunsten wil perfectioneren? Dan is deze uitbreidingsmodule perfect voor jou! In deze opleiding verdiep je je kennis en leer je nieuwe technieken om je te specialiseren in een specifieke keuken.