Schenk voldoening: als hulpkelner ben jij het vriendelijke gezicht in de zaal en zorg je ervoor dat je gasten niets tekortkomen. Met ‘mise-en-place’ als jouw codewoord, leg je de perfecte basis voor de tafels, rangschik je stoelen, plooi je servetten en plaats je borden, bestek en vaatwerk. Je verwelkomt je gasten, adviseert hen over de gerechten en drankjes op het menu, neemt hun bestellingen op, en serveert hun eten en drinken aan tafel. Allemaal met de glimlach.
Werk je bij de start van je opleiding al in de horeca? Dan kan je na het behalen van je module/opleiding je volledige inschrijvingsgeld terugkrijgen. Lees meer.
Modeltraject Hulpkelner
